《今月のおすすめ食材》
青梅・じゅんさい・加茂茄子・万願寺・田中唐・伏見甘長・
京水菜・鹿ケ谷南瓜・いちじく・とうもろこし・白瓜・枝豆・
胡瓜・ずいき・落小芋

真鱧・美山鮎・鰈・雲丹・車海老・鮑・オコゼ・こち・すずき・
蛸・渡り蟹・川海老・穴子
などなど。