かねきよりお客様へのお知らせです…
柏の中国料理文菜華と合同で食材めぐりに出かけました。
訪れたのは長野県北部・信州中野市にある竹内農園さんにお邪魔しました。キノコ園を見学させていただき、生で食べたエノキ茸の力強い味わいに目から鱗でした。竹内さん、ありがとうございました。
次にりんご園に行きジュース作りに挑戦。皆様に飲んで頂けるよう、オリジナルリンゴジュースを作りました。
来年へ向けてではありますが「乞うご期待」くださいませ。
